Mục lục Dầu hạt lanh là loại dầu cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt

Dầu ăn là nguyên liệu cơ bản và thiết yếu trong mỗi căn bếp, phục cho nhiều hình thức nấu nướng như nướng, xào, chiên hay xào thức ăn. Hiện nay, dầu ăn trên thị trường được chia thành hai nhóm chính là dầu tinh luyện và dầu ép lạnh.